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中山擬申創(chuàng)“世界美食之都”!系列新政正在征求意見→
發(fā)布時間:2024-08-13 來源:中山日報

8月13日,全市服務(wù)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展大會召開。大會發(fā)布《中山市美食產(chǎn)業(yè)提升三年行動計劃(征求意見稿)》《關(guān)于促進中山市鄉(xiāng)村酒店(民宿)高質(zhì)量發(fā)展的實施意見(征求意見稿)》《關(guān)于促進中山市電子商務(wù)集聚區(qū)發(fā)展工作方案(征求意見稿)》,明確總體要求和目標(biāo),提出主要任務(wù)和保障措施,全力補短板,強重點,持續(xù)打造好“中山服務(wù)”品牌。

8月13日,全市服務(wù)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展大會在市會議中心舉行。記者 夏升權(quán) 攝

中山擬申創(chuàng)“世界美食之都”

根據(jù)市委、市政府部署,我市發(fā)布《中山市美食產(chǎn)業(yè)提升三年行動計劃(征求意見稿)》(以下簡稱《行動計劃》),計劃在三年內(nèi)推動中山市美食產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)質(zhì)的提升,支持中山市申創(chuàng)“世界美食之都”。

中山計劃在三年內(nèi)推動美食產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)質(zhì)的提升,支持中山市申創(chuàng)“世界美食之都”。(資料圖片) 記者 文波 攝

《行動計劃》提出三方面重點推進工作:

一是做好美食文化。中山市以活動聚人氣樹品牌,持續(xù)辦好“中山美食文化周”活動,培育一批有規(guī)模、有特色、有影響的美食推廣活動,每年擇優(yōu)選取1—3場活動,最高給予100萬元支持。中山將推出一批特色美食旅游路線,打造旅游美食打卡地,推動美食與旅游融合發(fā)展,建立“線上+線下”“官媒+自媒體”的宣傳矩陣,講好中山美食故事。

二是做亮美食IP。當(dāng)前作為廣府粵菜重要發(fā)祥地,中山還缺乏有影響力的飲食IP。目前,中山正在大力推動鎮(zhèn)街制定落實美食集聚區(qū)建設(shè)方案,市、鎮(zhèn)兩級聯(lián)動打造若干個市級美食示范集聚區(qū)和一批鎮(zhèn)街特色美食集聚區(qū),最高給予200萬元支持。接下來,中山市還將評選一批高品質(zhì)“地標(biāo)餐廳”“網(wǎng)紅餐廳”,專門頒發(fā)牌匾,形成中山飲食IP矩陣。

三是做強美食產(chǎn)業(yè)。熱情“引進來”,中山將吸引一批以粵菜為主的優(yōu)質(zhì)餐飲企業(yè)落戶中山本地,符合條件者最高支持10萬元;大力“走出去”,支持總部在中山的餐飲連鎖企業(yè)到市外開枝散葉,符合條件者最高支持200萬元;完善“粵菜師傅”評價體系,加快“粵菜師傅”人才培養(yǎng);建設(shè)一批特色食材種養(yǎng)生產(chǎn)基地,保障優(yōu)質(zhì)食材供應(yīng),大力發(fā)展預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)。

構(gòu)建鄉(xiāng)村旅游住宿業(yè)發(fā)展新格局

深中通道通車后,中山精品民宿在周末經(jīng)常一房難求。據(jù)初步統(tǒng)計,截至今年7月底,中山登記在冊經(jīng)營范圍含“民宿”的經(jīng)營主體共541戶,近一年同比增長11.5%;其中已在廣東省旅游民宿管理系統(tǒng)登記的旅游民宿共61家,近一年同比增長48.5%。

為推動中山鄉(xiāng)村旅游住宿業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,近期,市文化廣電旅游局牽頭制定了《關(guān)于促進中山市鄉(xiāng)村酒店(民宿)高質(zhì)量發(fā)展的實施意見》(以下簡稱《實施意見》)。

位于三鄉(xiāng)鎮(zhèn)的鄉(xiāng)村民宿。(資料圖片)記者 夏升權(quán) 攝

《實施意見》提出,中山市將以推動高質(zhì)量發(fā)展為主題,依托本地生態(tài)環(huán)境良好、文化底蘊深厚、區(qū)位交通優(yōu)越等優(yōu)勢,構(gòu)建規(guī)劃布局更合理、業(yè)態(tài)產(chǎn)品更多元、服務(wù)管理更規(guī)范、帶動消費能力更強的鄉(xiāng)村旅游住宿業(yè)發(fā)展新格局,滿足多樣化、個性化、品質(zhì)化的旅游消費需求的總體目標(biāo)?!秾嵤┮庖姟访鞔_了三個主要任務(wù),共計15條具體措施,為中山市鄉(xiāng)村旅游住宿業(yè)的未來描繪了一幅宏偉藍圖。

在“全面提升運營品質(zhì)”方面,中山將致力于優(yōu)化規(guī)劃發(fā)展布局、完善公共服務(wù)基礎(chǔ)設(shè)施、支持品牌化市場化運營、提升文化內(nèi)涵要素、豐富消費產(chǎn)品供給、規(guī)范民宿經(jīng)營管理等六個方面。其中,中山計劃完成《中山市鄉(xiāng)村酒店(民宿)發(fā)展規(guī)劃(2025 —2030年)》編制,著重支持環(huán)五桂山重點鎮(zhèn)街及鄉(xiāng)村旅游重點鄉(xiāng)村,打造特色化、差異化發(fā)展的鄉(xiāng)村民宿產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)。

《實施意見》提到,為了進一步扶持鄉(xiāng)村旅游住宿業(yè),中山還將在政策激勵、土地利用、金融支持等方面加大力度。據(jù)悉,市政府多部門正研究出臺《中山市鄉(xiāng)村酒店(民宿)、露營旅游休閑用地指引》等,鼓勵盤活閑置土地和房產(chǎn)資源,如舊廠房、舊校舍等,以打造多元化的鄉(xiāng)村旅游住宿業(yè)態(tài);同時,通過拓展融資渠道和提供資金扶持,為鄉(xiāng)村酒店和民宿提供強有力的金融支持。

在保障措施方面,中山市將加強組織領(lǐng)導(dǎo),建立聯(lián)席會議機制,形成市、鎮(zhèn)、村三級聯(lián)動的工作格局。此外,還將建立考核機制,定期對各鎮(zhèn)街在促進鄉(xiāng)村旅游住宿業(yè)高質(zhì)量發(fā)展方面的工作進行評價和通報,以確保各項措施得到有效執(zhí)行。

最高 500 萬元啟動資金
支持鎮(zhèn)街建設(shè)電商集聚區(qū)

除此之外,大會還公布了支持發(fā)展電子商務(wù)的《關(guān)于促進中山市電子商務(wù)集聚區(qū)發(fā)展工作方案》(以下簡稱《工作方案》)?!豆ぷ鞣桨浮诽岢觯瑸榱藫屪タ缇畴娚毯椭辈ル娚踢@兩大“新風(fēng)口”,中山將按照“電商+產(chǎn)業(yè)帶”工作思路,支持鎮(zhèn)街在三年內(nèi)打造一批優(yōu)質(zhì)電商集聚區(qū)。

中山將按照“電商+產(chǎn)業(yè)帶”工作思路,支持鎮(zhèn)街在三年內(nèi)打造一批優(yōu)質(zhì)電商集聚區(qū)。(資料圖片) 記者 黎旭升 攝

精準(zhǔn)激發(fā)鎮(zhèn)街產(chǎn)業(yè)動能。中山將發(fā)動鎮(zhèn)街對照升級標(biāo)準(zhǔn),因地制宜提出電商集聚區(qū)建設(shè)方案,擇優(yōu)確定后將給予所在鎮(zhèn)街最高 500 萬元啟動資金支持;鼓勵鎮(zhèn)街以較優(yōu)惠租金,吸引一批優(yōu)質(zhì)電商企業(yè)入駐,強化集聚區(qū)發(fā)展支撐。

打造電商核心人才強磁場。在人才房租金補貼、優(yōu)質(zhì)學(xué)位指標(biāo)等方面,為符合條件的集聚區(qū)電商高級管理人員給予大力支持,解決中山電商人才緊缺問題。

為電商企業(yè)提供優(yōu)質(zhì)公共服務(wù)平臺。中山將聯(lián)合鎮(zhèn)街協(xié)調(diào)海關(guān)、稅務(wù)、外匯管理等部門,在集聚區(qū)建立專業(yè)化工作機制,引入一批金融、物流、運營、培訓(xùn)、財稅等電商服務(wù)型企業(yè),提供全方位、個性化服務(wù),營造一流營商環(huán)境。

見習(xí)記者 高倩荷

◆編輯:龍慧◆二審:陳吉春◆三審:趙偉

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