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“解鎖”古舊建筑,中山溫泉鄭家宴餐廳亮相
發(fā)布時間:2024-12-18 來源:中山+

12月18日,中山市“百千萬工程”典型村雍陌村文旅配套引領(lǐng)示范項目——中山溫泉鄭家宴餐廳在三鄉(xiāng)鎮(zhèn)正式揭幕、開門迎客。這一項目是中山溫泉品牌的再次拓展,也是對鄭觀應(yīng)文化的一次不同角度的探討,還是農(nóng)房風(fēng)貌管控提升助力鄉(xiāng)村振興的生動實踐。

中山溫泉鄭家宴餐廳以雍陌村康睦里為基礎(chǔ)改造而成。記者 文波 攝

中山溫泉鄭家宴餐廳由中山投控下屬中山文旅投攜手三鄉(xiāng)鎮(zhèn)屬企業(yè)、雍陌村屬企業(yè)共同投資打造,以雍陌村康睦里為基礎(chǔ)改造而成,其主題家宴文化將以年輕人喜聞樂見的庭院餐飲形式呈現(xiàn)。

“雍陌村有著悠久的歷史文化沉淀,如何更好地發(fā)揚傳播?文旅投公司經(jīng)過反復(fù)論證并結(jié)合自身優(yōu)勢,以中山溫泉餐飲品牌香山府及運營團隊為核心,創(chuàng)新性地結(jié)合了鄭觀應(yīng)家族家宴文化,鄭家宴項目由此誕生?!敝猩轿穆猛?、中山溫泉董事長潘誠介紹。

改造前的農(nóng)房舊貌。(資料圖片)受訪者供圖

雍陌村是鄭觀應(yīng)故里,建村可追溯至北宋年間,文化底蘊深厚,留存著眾多歷史遺跡。近年來,在“百千萬工程”的引領(lǐng)下,雍陌村積極推進古舊青磚屋和農(nóng)房的活化改造,吸引了民宿、咖啡店、點心鋪等多種新業(yè)態(tài)進駐。中山溫泉鄭家宴餐廳的開業(yè),進一步完善了雍陌村的文旅產(chǎn)業(yè)形態(tài),滿足了游客“吃、住、購”的多元化需求,成為推動雍陌村文旅產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展的新引擎。

傳統(tǒng)農(nóng)房改造成餐廳后,原有建筑特色得以保留。記者 文波 攝

據(jù)介紹,中山投控將繼續(xù)以“8+2+11”工作思路為指引,深化“百千萬工程”典型村重點培育片區(qū)建設(shè),以“美宿?雍陌”“鄭家宴”“慕雍山虞”三大文旅IP為核心,不斷優(yōu)化升級雍陌文旅配套業(yè)態(tài),吸引更多社會資源參與,共同打造更多優(yōu)質(zhì)項目,為鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興注入源源不斷的動力。


編輯 陳家浩? 二審 周振捷? 三審 陳浩勤
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