“中山有食神”Amazing Zhongshan Food 中英文短視頻大賽于9月6日啟動(dòng)后，中山+活動(dòng)后臺(tái)正不斷收到投稿。（戳→報(bào)名鏈接）來稿網(wǎng)友中有中山本地人，也有外國友人；有深諳飲食之道的“食家”，也有萌趣可愛的娃娃。他們拍攝的美食，既有酒店盛宴，也有傳統(tǒng)小吃，視頻雖短，卻別具“風(fēng)味”，讓人眼前一亮。
大賽陸續(xù)收到來自海內(nèi)外網(wǎng)友的投稿。
“這次活動(dòng)不僅是探尋美食，還有人間情誼?！庇⒄Z愛好者梁金華上傳了短視頻“美食達(dá)人打卡三丫苦粄”，已獲得不少點(diǎn)贊。這是她前陣子去參加一次客家鄉(xiāng)村美食活動(dòng)時(shí)創(chuàng)作的。在活動(dòng)中，她不僅品嘗了美味，還捕捉到美食背后的親情與故事。“人之所以對(duì)小時(shí)候吃過的美食久久不能忘懷，是因?yàn)樵?jīng)與家人制作或品嘗這道家鄉(xiāng)小食時(shí)體驗(yàn)到的溫暖，支撐著長(zhǎng)大后面對(duì)困境的我們，無論我們步入中年或老年，這些味道都會(huì)始終在我們心里?！睙釟怛v騰的三丫苦粄，配上梁金華的英語旁白，隔著屏幕都能讓人感受到她對(duì)中山特色美食的熱愛。
▲ 美食達(dá)人打卡三丫苦粄 （參賽者：梁金華）
本次活動(dòng)主頁的作品展示區(qū)內(nèi)，還有很多創(chuàng)意獨(dú)特的視頻，如以“歪果仁”視角看廣東端午節(jié)傳統(tǒng)習(xí)俗“龍舟飯”，深入探討其背后蘊(yùn)含的文化淵源；“零”距離走進(jìn)白企村，了解嶺南佳果——荔枝，感受別樣的“荔枝宴”；跟隨8歲小朋友的步伐，領(lǐng)略小欖菊花的多重滋味，并帶我們“嘗”試小欖菊花刺身的清香；跟隨美少女的腳步走遍三鄉(xiāng)，探尋“寶藏”美食小店，將三鄉(xiāng)瀨粉、茶果等眾多小吃盡收腹中。從他們的每一幀畫面里，都能感受到中山美食蘊(yùn)藏著豐富的文化內(nèi)涵。
▲美食奇遇記（參賽者：Donald Kepple）
▲跟著小羊做美食——小欖菊花刺身（參賽者：霍宇陽）
主辦方負(fù)責(zé)人表示，搭建本次中英文短視頻大賽平臺(tái)的目的，是為了推動(dòng)中山美食走向國際，讓更多海外受眾了解中山美食。通過民間“食家”的屏幕，挖掘出更多美食背后的故事。希望每一個(gè)中山美食愛好者都能拿起手機(jī)，記錄美食帶給我們的溫暖瞬間，成為“中山食神”國際推廣大使，讓中山美味飄香世界。
波黑姐妹體驗(yàn)中山杏仁餅制作。
此次活動(dòng)由中山市互聯(lián)網(wǎng)信息辦公室和中山市外事局共同主辦。主辦方除了在抖音平臺(tái)和中山+平臺(tái)上征集美食類短視頻作品，還將選出優(yōu)秀作品在海外社交平臺(tái)推發(fā)，并評(píng)選出中山有食神“抖音最具人氣”“國際代言人”“最具活力達(dá)人”等獎(jiǎng)項(xiàng)。誠邀中外英語愛好者、網(wǎng)紅大咖、外國友人們共同參與，共塑美麗中山美味形象。
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記者 廖薇 見習(xí)生 羅楊鴻
◆編輯：龍慧◆二審：蘇鵬蘊(yùn)◆三審：周亞平
