不管是家庭聚餐
同事聚會還是好友小酌
很少有人能拒絕烤串的誘惑
小伙伴們
一起跟著小編去吃燒烤吧!
當(dāng)肉類碰上高溫,釋放出迷人的“肉香”,木炭燃燒釋放出的芳香滲透進(jìn)食材中,造就出燒烤壓倒各大菜系的獨(dú)特風(fēng)味,帶來嗅覺與味覺的雙重誘惑。這時(shí),想必你已在座位上望眼欲穿,靜等老板的“佳音”了。
01
燒烤獨(dú)特點(diǎn)菜方式
與老板娘的“斗智斗勇”
“烤魚、肉串、生蠔、雞翅......”
當(dāng)你坐下
老板娘總能第一時(shí)間在你身邊
不動聲色地對著菜單念念有詞
而且語氣里不帶一絲波瀾
菜單上琳瑯滿目的食材名稱
已經(jīng)成功讓人遐想連篇
“這個(gè)菜還要嗎?”
老板娘的聲音
把小編從遐想中拽了回來
本著“來都來了”的精神
爽快地點(diǎn)了滿滿當(dāng)當(dāng)一籃子食材
索性在燒烤店“野”上一回
02
葷素搭配健康營養(yǎng)
何以解憂 唯有肉肉肉
牛肉、豬五花、雞翅、大蝦
......
新鮮的食材在烤架上嗞嗞冒油
淋上提前調(diào)好的醬汁
撒上孜然粉
開吃!
烤生蠔也是不少街坊的“心頭好”
一口下去鮮嫩多汁、蒜香十足
小米椒的辣味在口中炸開
味道層次十分豐富
原來打動?。╟hi)編(huo)的方法
就是那么簡單
03
素菜也很驚艷
解膩爽口又上頭
只吃肉?
你把燒烤的魔力想得太簡單
燒烤店的素菜也是十分驚艷
玉米、蘑菇、四季豆、茄子
看似不起眼的食材
也能烤出意想不到的驚喜味道
經(jīng)典的白貝粉絲錫紙烤永不缺席
將白貝和粉絲鋪滿錫紙盒
烤至八九分熟時(shí)加入“靈魂醬料”
白貝的鮮甜帶著醬料的加冕
直入口中,讓人大呼過癮
錫紙烤蔬菜、錫紙烤河鮮等
也是宵夜攤的必選項(xiàng)哦~
店鋪位置:
湛江味道(旭日華庭店)
三角鎮(zhèn)金三大道中140號23卡
“沒了煙火氣
宵夜就是一段孤獨(dú)的旅程”
閑暇時(shí)間
不妨約上三五好友
就著微風(fēng)、點(diǎn)上啤酒
(開車不喝酒,喝酒不開車)
吃上心愛的燒烤
◆編輯:龍慧◆二審:鄭沛鋒◆三審:周亞平